Viande

Curry rouge thaï au poulet

Name: Curry rouge thaï au poulet
Total time: PT45 M
Yield: 2 personnes
Ingredients: 300 g Cuisse de poulet (sans peau ni os); 1/2 Poivron rouge; 100 g Pois mange-tout; 150 g Brocoli; 2 c. à soupe Pâte de curry rouge; 1 c. à soupe Huile d'arachide; 250 ml Lait de coco; 1/2 bâton Citronnelle; 1 Feuilles de Combava

45 min 2 personnes Moyen

Sortir le poulet du réfrigérateur environ 30 minutes avant la préparation, le sécher et le couper en fines lanières. Nettoyer les poivrons et les pois mange-tout et les couper en petits morceaux. Déco

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