Végétarien

Légumes grillés avec champignons

Name: Légumes grillés avec champignons
Total time: PT25 M
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10 Feuilles de sauge; 1 Citron non traité; 8 c. à soupe Huile d'olive; 1 pincée Sucre; Poivre; 400 g Gros champignons (par ex. champignons de Paris ou pleurotes); 1 Petite courgette; 1 Petite aubergine; Sel

25 min 4 personnes Moyen

Bien sécher les feuilles de sauge et hacher finement. Bien laver les citrons à l'eau chaude, sécher, râper les zestes et extraire le jus. Tout mélanger avec l'huile d'olive et le sucre est bien poivr

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