Végétarien

Tranches à la crème de carottes

Name: Tranches à la crème de carottes
Total time: PT30 M
Yield: 4 personnes
Ingredients: — Crème au fromage frais : —; 200 g Fromage frais; 100 g Fromage blanc ou ricotta; 50 g Confiture d'abricots (sans morceaux); — Pâte brisée : —; 100 g Farine (et farine pour travailler); 1 pincée Sel; 1 pointe de couteau Poudre à lever; 50 g Amandes concassées; 40 g Sucre roux; 50 g Carottes, finement râpées; 50 g Beurre, mou

30 min 4 personnes Moyen

Mélangez rapidement tous les ingrédients de la pâte brisée, formez une boule et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant environ 60 minutes, enveloppée dans un film alimentaire.

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