Desserts

Pain au yaourt avec crème de saumon

Name: Pain au yaourt avec crème de saumon
Total time: PT55 M
Yield: 1 personnes
Ingredients: — Pain au yaourt —; 600 g Farine d'épautre; 100 g Farine de seigle (ou farine de blé); 1 paquet Levure sèche; 2 c. à café Sel; 1 c. à café Miel; 150 g Yaourt nature (préparé par vos soins avec l'AMC); 300 ml Eau tiède; Eau froide pour badigeonner; Farine pour saupoudrer; — Crème de saumon —; 250 g Saumon fumé; 20 g Aneth; 1 Échalote; 1 c. à café Câpres; 300 g Yaourt nature (préparé par vos soins avec l'AMC); Sel, poivre